【金門金永利鋼刀】電木剁刀+切刀雙刀禮盒(A1)－好康資訊報報

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【金門金永利鋼刀】電木剁刀+切刀雙刀禮盒(A1)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：1773888

五星級名廚指定用刀
金門鋼刀始祖
堅固、耐用、超順手
純手工鐵打製成
切刀+剁刀各一把

商品訊息描述

:

德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』

傳承四代的焠煉鍛燒工夫,

特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面

絕對是廚房唯一的好幫手。

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金門鋼刀始祖 :

一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外，其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。

商品特色 :

1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。

6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導

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菜刀生產流程 :

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。

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金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。

使用要則:

1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。

商品訊息簡述

品牌名稱	金永利
刀具材質	不鏽鋼
刀具款式	切刀剁刀
刀具件數	2件

品牌：金永利鋼刀
型號： A1-1 電木剁刀
尺寸：刀長:18.3cm，刀寬:9.5cm，柄長:11.5cm
重量： 550公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
型號：A 1-2 電木切刀
尺寸：刀長:18cm，刀寬:6.9cm，柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
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共融式遊具的用意，在於讓身心障礙的小朋友也能和一般孩童一樣，到公園享受玩耍的樂趣，以大佳河濱公園為例，台北市工務局水利工程處去年起改造遊樂場沙坑，目前已施作完成，今天啟用，在兒童節前夕送新車貸款率利給小朋友作為禮物。

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大佳河濱公園原本就有沙坑，去年規劃擴建時，決定引進共融式遊具，讓身心障礙的小朋友也能和一般孩童一樣開心玩沙，因此水利處砸下約800萬，除了設置全台首次引進的3座共融式挖土機外，還有特製共融式沙桌。

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此外，沙坑內的鯨魚造型滑梯設有寬道親子滑梯，家長可以跟年紀較小的孩子一起溜，而滑梯周圍則設有攀岩及攀爬設施，讓小朋友玩耍還可兼練體能；水利處還說，沙坑內還有3座隱藏版的恐龍化石，等著小朋友去挖掘，體驗考古探勘的樂趣。水利處表示，大佳河濱公園的共融式沙坑為目前全台規模最大，場域內共使用了約300多立方的沙子，同時設有遮陽設備及休憩區，讓親子遊玩時不會過度遭日光曝曬。河川管理科科長游百崧表示，共融式遊具皆已通過國際認證安全檢驗，完工後也邀身障團體測試，據其意見修正。他並提到，為了配合宣傳2017世大運，自今天起至8月31日，沙坑旁的還有一隻高達2米5的熊讚絨毛充氣玩偶歡迎大家，供民眾合影留念。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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【本次維護更新內容】

修復

1. 修復某些情況下地牢異常無法進入的問題。

2. 修復酒券數量顯示錯誤的問題。

3. 士兵能力[好戰]現在不再被共鳴影響。

《NiceGame》遊戲中心營運團隊敬上

2015-12-17

美國務卿提勒森首度訪中，被視為是「穩住美中第一步」，雙方就朝核、經貿、南海及4月初中美領導人「習川會」進行研商。但美方高層刻意選在提勒森訪中前夕釋放對台軍售加碼訊息，一方面為雙邊談判爭取籌碼的政治考量；另一方面也證實，對台軍售又再度淪為中美談判籌碼。

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提勒森得以順利訪中，主要基於「習川通話」確認「一中政策」，而美方選在提勒森訪中前夕這個敏感時刻，放出川普政府正起草規模有別於歐巴馬政府的對台軍售案，無疑是為中美後續各項談判爭取籌碼，讓北京芒刺在背。

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自「英川通話」以來，「習的沉默」固然在這波中美角力占了上風，但北京一連串強烈反應卻也讓川普找到切入點。「一中政策」是中美關係基礎，並不代表美方不能在彼此認知的差異上大打擦邊球，北京跳腳之餘，傷害的恐怕還是台灣。川普上任迄今，兩手策略在對外關係的應用相當純熟，充分突顯其商人性格。從對台軍售再度被美方炒作的態勢看來，蔡政府只能一面倒向美國，無力改善兩岸關係，在美中台關係的路上，選擇只會越來越少。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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